Cappelletto cotto Bellucci
“Garanzia di qualità”
Conosciuto anche come cappello del prete o manicotto, è un classico insaccato di puro suino costituito da un involucro formato da cotenna tagliata a triangolo nel quale è contenuto un impasto di carne tritata di maiale.
Peso: 600 g
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g
Valore energetico | 1040 KJ |
Grassi di cui: | 20 g |
Carboidrati di cui: | 0 g |
Proteine | 22 g |
| Sale | 2,4 g |
CONSIGLI DI PREPARAZIONE
Immergere il cappelletto, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 25 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Poi aprire la busta, affettare il cappelletto e servirlo in tavola ben caldo, con contorni a scelta.
