Zampone La Fattoria

Lo Zampone è un classico insaccato di puro suino costituito da un involucro naturale, ovvero la pelle dell’arto anteriore dell’animale, nel quale è contenuto un impasto di carne tritata di maiale.
Il colore della fetta si presenta roseo tendente al rosso non uniforme, il profumo è intenso ma non aggressivo, il sapore molto pieno ed allo stesso tempo gradevole.

Peso netto 1000g compreso il brodo naturale formatosi in cottura

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Solo carne Italiana – Senza Polifosfati aggiunti – Senza Glutine

Istruzioni: immergere lo Zampone, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 35 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Poi aprire la busta, affettare lo Zampone e servirlo in tavola ben caldo con i contorni di rito

Qualora la busta risulti accidentalmente forata si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione